خاصیت احیاء کنندگی کربوهیدراتها

ساخت وبلاگ

نکته مهم در مورد خاصیت احیاء کنندگی کربوهیدراتها:

هر قندی که کربن آنومر آزاد داشته باشد قادر به احیاء کنندگی است. در نتیجه همه مونوساکاریدها و برخی دی ساکاریدها که یکی از قندهای آنها کربن آنومر آزاد دارند قادر به احیاء کردن می باشند، همچنین همه پلی ساکاریدها غیر احیاء کننده هستند.

اکسید اسیون مونوساکاریدها...
ما را در سایت اکسید اسیون مونوساکاریدها دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : 7biochemistry-edu8 بازدید : 42 تاريخ : چهارشنبه 10 خرداد 1396 ساعت: 0:06