اکسید اسیون مونوساکاریدها

سوالات متابولیسم کربوهیدرات ها   1-همه آنزیم های زیر اختصاصی مسیر گلوکونئوژنز هستند، بجز: الف-پیروات کربوکسیلاز           ب-فروکتوز 1و -6بیس فسفاتاز ج-گلوکز –6 فسفاتاز                د-فسفوفروکتوکیناز پاسخ:گزینه ی د 2-متابولیزه شدن الکل از چه طریقی گلوکونئوژنز را مهار می کند؟ الف-تعادل واکنش پیروات-لاکتات در جهت لاکتات شیفت پیدا می کند. ب-تولید اگزالواستات از مالات را پیش می برد. ج-جابه جایی فسفوانول پیروات از میتوکندری به سیتوزول را مهار می کند. د-شاتل مالات-آسپارتات را مهار می کند. پاسخ:گزینه, ...ادامه مطلب

کربوهیدراتهای کمپلکس (گلیکوکونژگه ها) شامل گلیکوپروتئینها و پروتئوگلیکانها هستند. تفاوت گلیکوپروتئینها و پروتئوگلیکانها 1- مقدار کربوهیدرات     2- نوع کربوهیدرات 1-مقدار کربوهیدرات: کربوهیدرات پروتئ, ...ادامه مطلب

کربوهیدراتها(قندها) ترکیبات بیولوژیکی هستند که از مهمترین تولید کنندگان سریع انرژی بوده و غالباً درآب محلول می باشند. این ترکیبات پلی هیدروکسی آلدئید یا پلی هیدروکسی کتون هستند و بعنوان فراوانترین بیو, ...ادامه مطلب

واکنش منوساکاریدها براسیدهای غلیظ , ...ادامه مطلب

***خلاصه درس و نکات اساسی ساختمان کربوهیدرات ها*** , ...ادامه مطلب

نکته مهم در مورد خاصیت احیاء کنندگی کربوهیدراتها: هر قندی که کربن آنومر آزاد داشته باشد قادر به احیاء کنندگی است. در نتیجه همه مونوساکاریدها و برخی دی ساکاریدها که یکی از قندهای آنها کربن آنومر آزاد دارند قادر به احیاء کردن می باشند، همچنین همه پلی ساکاریدها غیر احیاء کننده هستند. , ...ادامه مطلب

1- در مورد ساختمان گلیکوژن کدام عبارت نادرست ذکر شده است ؟ الف- ساختمان گلیکوژن و آمیلوپکتین تقریباً بهم شبیه اند بطوریکه گلیکوژن را نشاسته حیوانی می نامند. ب- گلیکوژن پلیمری از آلفا- گلوکز با اتصالهای 4→1 و6→1 میباشد. ج- گلیکوژن پلی ساکاریدی , ...ادامه مطلب